Calamaretti ripieni

Eccomi con un'altro secondo di pesce... I CALAMARI RIPIENI  cotti in padella.

INGREDIENTI:

450 gr di calamari

100 gr di pane raffermo

1 spicchio d'aglio

1 cucchiaio di prezzemolo tritato

sale

pepe

olio evo

latte qb

UTENSILI UTILIZZATI:

Turbo chef tupperware

Grattugissimo tupperware
Padella chef


Piadina Romagnola_senza lievito!!

CIAO A TUTTI,
ieri navigando su internet, ho fatto la ricerca della ricetta piadina Romagnola..... c'è di tutto!!!!
E' vero che se in riviera ci spostiamo di qualche chilometro + a sud o + a nord o nell'entroterra si trovano tantissime interpretazioni della piadina Romagnola.
Ecco allora che ho pensato di postare la "piadina di casa mia"




INGREDIENTI:
500 gr di farina "00"
200 gr di acqua calda
10 gr di sale grosso di cervia
30 gr di strutto
1 puntina di bicarbonato (mezzo cucchiaino da caffè è anche troppo)!!!
Se si esagera con il bicarbonato la piadina diventa gialla!!

cambio nome!!! CUCINAPERAMORE!!

Ciao a tutti, sono sempre Claudia di Tupperwareperamore, oggi giornata di pulizie, cambio armadio, cambio tende e cambio nome blog......

www.cucinaperamore.blogspot.com

saro' sempre io: "Claudia tupperwareperamore"!!!!!

Così vi pubblico una ricettina semplice semplice!!!

Il semolino dolce!!!
Ingredienti:
250 gr di semolino
1 lt di latte (per gli intolleranti va bene anche il latte di soja)
5 cucchiai di zucchero
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaino di anice

Patate al forno con Paprika

Patate alla paprika cotte in ultrapro Tupperware

Ecco la mia versione delle patate alla Paprika, vado subito ad elencare gli ingredienti:

Ingredienti:

5 o 6 patate medie

4 cucchiai di pangrattato

Gira e volta e.. il palombo è fritto!!!!

Buongiorno a tutti,

eccomi qui con la ricettina del venerdì, ho realizzato trancetti di palombo fritti, un'idea sinceramente della ragazza che ha venduto il pesce al Conad.

Ingredienti:

1 palombo di circa 600 gr

150 pane grattugiato

1 spicchio d'aglio

olio evo

sale

La "schiscetta" che riscalda !!!

Eccomi qua con un altro prodotto della linea Tupperware, ho avuto lo spunto per scrivervi di questo prodotto fantastico Giovanna di cocomerorosso, che vi invito a leggere.

Evoluzione della tradizionale schiscetta è lo SCALDASANO TUPPERWARE
Scaldasano sopporta temperature da 0°C a 120°C, consente di riscaldare alimenti già cucinati, conservati in frigorifero o a temperatura ambiente, non provenienti dal freezer!!
Ha una capacità di 1.5lt
Il sigillo provvisto di valvola, il tutto ermetico. Idoneo al trasporto.

CREPES... MA CHE BUONE!!!

Eccomi qua con la mia ricetta, veloce, veloce delle crèpes:

Ingredienti:
250 gr di farina
4 uova
olio di arachidi
500 ml di latte
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di zucchero

crepes alla Nutella con Magic Mixer