Gamberoni al sale dolce di Cervia cotti in ultraPro

I GAMBERONI AL SALE DOLCE DI CERVIA
COTTI IN MICROONDE CON ULTRAPRO

INGREDIENTI:

500 GR DI SALE GROSSO DOLCE DI CERVIA

OLIO

UTENSILI

FORBICI ERGONOMICHE TUPPERWARE

CONTENITORE ULTRAPRO

Pulire i gamberoni 

Girelle morta_zucchine

Eccomi quà con una ricettina, adattata ai gusti di mio marito, e presa dal fantastico blog cocomerorosso le girelle con speck e zucchine, visto che il mio R. mangia solo mortadella, come salume, l'ho riadattata alle mie esigenze. Ed eccola qua:

Ingredienti:
330 gr farina autolievitante
150 g acqua
10 g olio evo
200 gr mortadella Bologna con pistacchi

Polipo con le patate e trito di prezzemolo con Turbo Chef

POLIPO CON LE PATATE_COPPATO

ECCOMI QUA  con una ricettina, facile facile.
IL POLIPO CON LE PATATE irrorato con TRITO DI PREZZEMOLO.

Ingredienti:
600 gr di POLIPO
400 gr di PATATE
prezzemolo qb
olio evo
sale

La ciotola tupperware da 7.5 lt

LA CIOTOLA DA 7.5 LT !!!! indispensabile in cucina!!!!

Ideale per preparare, trasportare e conservare!!!!

Inanzitutto ha una utilissima capienza ben 7.5 lt!!! ma non li dimostra!!!
Il suo sigillo ermetico all'aria, ai liquidi e al vapore!

Quando si chiude il sigillo si parte con entrambi i pollici e si comincia a premere percorrendo tutto il bordo, alla fine, si apre, grazie alla linguetta, per fare uscire l'aria in esubero e si conclude tutta la chiusura.
La ciotola ha una utilissima impugnatura, che mi permette un'ottima presa:  se con una mano devo mescolare o impastare con l'altra ho la possibilita tenere ben salda la ciotola... altrimenti scapperebbe!!!
Il TOP: fare lievitare gli impasti come pizza, focacce, pane ecc. tutti i lievitanti!! senza dover mettere nessun panno sopra (che molto spesso prende l'odore dell'ammorbidente) il sigillo ermetico si apre quando l'impasto è lievitato!!

Utile, per la capienza, anche preparare sangria, e cocktail, si mescolano bene gli ingredienti e volendo ci sta anche in frigorifero.

Se avete consistenti quantità di insalata da conservare, LA CIOTOLA, è ciò che fa per voi!

Ma anche impastare, internamente ha una superficie ruvida ed esternamente lucida !! INSOMMA BELLISSIMA!!

Indispensabile per tutte le food blogger!!

Eccezionali le girelle proposte da Giovanna di cocomerorosso
Visita il blog coomerorosso, idee sfiziose ogni giorno e queste girelle le ho provate anche io .... una squisitezza!!

LA CIOTOLA COSTA € 32,00

Magic Milk Tupperware

Tupperwareperamore colazione della Domenica!!

.....buongiorno al latte ed al caffè, buongiorno a chi non c'è......ma è danzando la vita che tu imparerai, che ogni grande proposito è un passo che fai, è un giorno nuovo anche per te, festeggialo con me.... grazie Pavarotti 

Stamattina sveglia prestino grazie al piccolo cucciolo Kevin, ed allora dopo lavatrice, lavastoviglie e sistemazione della cucina, prepariamoci una colazione sfiziosa, cosa di meglio di cornetti e cappuccino!!

Ho preparato i cornetti con il fantastico  croissant party Tupperware farciti con Nutella.

poi ho preparato il cappuccino e per montare il latte mi sono servita del fantastico utensile Magic MilkTupperware

E' una brocca da 500 ml, completa di un inserto che mi permette di montare il latte e del suo coperchio.

3 semplici mosse per avere in cappuccino di successo!!

Ha una pratica impugnatura che facilita la preparazione della crema di latte per il cappuccino.

L'inserto è utilizzabile per fare ovviamente la schiuma di latte e al termine è necessaria per accompagnare la schiuma di latte nella tazza.

Nella brocca c'è un'indicazione del livello ottimale per la quantità di latte da mettere.

Io faccio così:

metto il latte nella brocca fino alla linea di livello, metto il coperchio, SENZA INSERTO (perchè ha una parte metallica) poi metto tutto in microonde per 1 minuto al 700 watt.

Tolgo la mia brocca, apro il coperchio inserisco l'inserto che serve x montare la schiuma di latte e il coperchio di nuovo.

Poi agito l'inserto per qualche secondo.

il risultato: una schiuma di latte talmente densa che lo zucchero rimane sopra alla schiuma..

pensate mio marito mi chiede di sciogliere prima lo zucchero nel caffè e poi aggiungerci il latte con la schiuma....

una vera libidine.. Provatelo!!!

Magic Milk Tupperware costa € 30,00

RISO AL LIMONE CON CUOCI RISO TUPPERWARE

IN 12 MINUTI UN PRIMO O UN CONTORNO .. GIA' FATTO!!!!

Ciao a tutti, oggi vorrei parlarvi di un utensile che ho scoperto da poco tempo, circa un'annetto, ma da quando ce l'ho non ne posso più fare a meno!!! Sto parlando di

CUOCI RISO TUPPERWARE

E' un contenitore che permette di cucinare IN MICROONDE il riso o cous cous o ancora la polenta!!
I tempi di cottura variano in base al tipo di riso e al quantitativo di sale utilizzato.
Lavare sempre il riso prima di procedere alla cottura.
Consiglio di utilizzare sempre gli utensili soft Tupperware all'interno di Cuoci Riso

CUOCIRISO cuoce il riso in modo rapido a 800watt e senza doverlo controllare
Cucina, serve e conserva il riso nello stesso contenitore.
Ha un'esclusivo doppio sigillo per la raccolta del vapore, Base con segnalazione del livello max di acqua.
Nel coperchio (quello + bombato) sono indicate le istruzioni per l'assemblaggio!!)
Cucina fino a 4 porzioni di riso
Si ripone in modo compatto nel cassetto di cucina

COME SI PREPARA IL RISO CON CUOCIRISO
Misurare 75 ml di riso per ogni persona (max 300ml)
lavare il riso, scolarlo e versarlo in cuociriso (io di solito ho molta fretta e salto questo passaggio)
Aggiungere  150 ml di acqua calda ogni 75 ml di riso (max 600 ml). Salare a piacere
Collocare l'inserto nel contenitore e chiudere con il sigillo e bloccandolo ai lati con le maniglie
Cuocere il riso da 8 a 12 minuti a 800 watt (dipende dal tipo di riso) Prolungare la cottura da 2 a 4 minuti per ogni cucchiaio di sale aggiunto.
Terminata la cottura, lasciare riposare per 5 minuti. aprire il sigillo e sollevare l'inserto utilizzando le apposite impugnature. Mescolare il riso e condire. ECCO FATTO!!


ECCO LA RICETTA:
Occorrente:

300 gr di riso parboiled
700 ml di acqua calda
sale
1 cucchiaio di succo di limone
1 pezzetto di cipolla (1/4 circa)
100 gr Philadelphia

Utensili utilizzati:
cuociriso Tupperware € 27,50
Set spremiagrumi € 19,50
Ovale nr. 3 € 22,00
Cucchiaio tecna € 11,50
Grattugissimo € 44,00
Formaggera € 25,00







Preparazione:
Versare l'acqua, il riso, il sale e la cipolla nella base del CUOCIRISO Tupperware, collocare l'inserto, chiudere il coperchio e cuocere per 13/15 minuti inforno microonde a 800 watt.
Raggiunta la cottura ideale, togliere la cipolla, amalgamare il philadelphia e buccia di limone (grattugiata con il set spremiagrumi Tupperware). Servire con parmigiano a piacere versato a pioggia con la Formaggera Tupperware.

I PREZZI CHE HO INDICATO SONO VALIDI FINO AL 1° OTTOBRE 2012, DOPO DI CHE è PROBABILE CHE AUMENTERANNO...... CONTATTATEMI X MAGGIORI INFO.

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SPEZZATINO CON PATATE E PISELLI - microplus tupperware

Eccomi qui con un'altra ricettina, veloce, veloce ... Ovviamente utilizzando il microonde!!!

Per realizzare il mio spezzatino utilizzo:

300 gr di carne di vitello

1 patata

100 gr di piselli surgelati

30 gr di olio evo

1 spicchio d'aglio

40 gr di farina

sale e pepe

40 ml di acqua

Innanzitutto taglio a cubetti la carne con il mio coltello universale per arrosti

Successivamente metto tutti i cubetti nella ciotola multipla da 1 lt, cospargo di farina, sigillo il tutto e sbatocchio la ciotola per infarinare tutto perfettamente.

Poi utilizzo la brocca Microplus da 1,5 lt, nella quale metto 1 spicchio d'aglio e l'olio, copro e faccio cucinare per 1 minuto e 1/2 a 750 W

att, unisco poi la carne a cubetti, la patata pelata con il pelaverdure e tagliata anch'essa a cubetti, aggiungere i piselli surgelati e l'acqua e sale e pepe.

Coprire con il sigillo e cuocere per 7 minuti a 750 watts. Lasciare riposare per 6 minuti prima di servire. 

DUE PAROLE SULLA BROCCA MICROPLUS DA 1,5 LT


E' una casseruola indispensabile per la cottura a microonde
il coperchio è utilizzabile in 3 diverse posizioni:
chiusura del beccuccio versatore per una cottura ottimale in micro
apertura ridotta del beccuccio versatore, per versare delicatamente o drenare l'acqua in eccesso
apertura + grande per un flusso consistente
La base graduata da 250 ml a 1,5 lt, nel fondo è satinata per eliminare i graffi e permettere di mescolare senza danneggiare.La genialata!! l'impugnatura che si attacca e si stacca facilmente così quando devo riporla nei cassettoni non ho problema ad impilarla alle altre ciotole.
Il tutto si può lavare in lavastoviglie
La cucina al micro è una cucina che esalta i sapori, permette di ridurre la quantità di sale

LA BROCCA MICROPLUS DA 1,5 LT  € 45,00